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D’où vient ma baguette ?

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Et ma baguette, d’où vient-elle? (classe de CE2/CM1/CM2)

La semaine du goût, notre projet scientifique et notre volonté de mieux comprendre ce que nous consommons en France nous ont amené à découvrir les étapes de fabrication de la baguette.
Après une visite chez le boulanger, les enfants ont pu visiter le fournil, observer et participer à la fabrication du pain ( façonneuse, diviseuse, pétrin, four… ).
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